{"id":2648,"date":"2017-09-11T08:45:05","date_gmt":"2017-09-11T06:45:05","guid":{"rendered":"https:\/\/healthyforkful.com\/?p=2648"},"modified":"2018-11-20T22:26:59","modified_gmt":"2018-11-20T21:26:59","slug":"pastel-chocolate-remolacha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/healthyforkful.com\/es\/pastel-chocolate-remolacha\/","title":{"rendered":"Pastel de Chocolate y Remolacha"},"content":{"rendered":"

\"pastel<\/a><\/p>\n

Parece que el verano ha terminado, incluso si todav\u00eda nos queda una semana hasta la llegada oficial de oto\u00f1o.<\/p>\n

Para mantener vivo el esp\u00edritu veraniego compart\u00ed con vosotros unos consejillos que pueden mantener a flote esas buenas vibraciones del verano, aunque Barcelona en septiembre es bastante gris y lluvioso. Las temperaturas siguen siendo buenas, alrededor de 25\u00baC, pero las pocas veces que ha brillado el sol estos d\u00edas me hace sentir como si estuvi\u00e9ramos a finales de noviembre.<\/p>\n

Hace tiempo que ronda por mi cabeza la idea de hornear un pastel de remolacha, pero al final entre unas cosas u otras nunca sent\u00eda que era la ocasi\u00f3n perfecta. Somos solo dos en casa y G prefiere los pasteles a lo tradicional, con kilos de az\u00facar y harinas refinadas. \u00c9l es un cl\u00e1sico con la comida, aunque tengo que reconocerlo, est\u00e1 esforz\u00e1ndose mucho, ahora le gusta la quinoa, la pasta integral, el arroz integral y salvaje, el calabac\u00edn, el aguacate, la col rizada en forma de chips, y le encantan los ar\u00e1ndanos. Pero con los pasteles de momento no hay manera… As\u00ed que la misi\u00f3n de hornear tartas la he abandonado un poco pues ser\u00eda como hornear solo para m\u00ed, la mayor\u00eda de ustedes pensar\u00edan, \u00bfpor qu\u00e9 no? Y a veces lo hago, divido los ingredientes a un solo huevo, para hacer la versi\u00f3n m\u00e1s peque\u00f1a, pero muchas veces la pereza me puede. Y es que a mi lo que me encanta es hornear y disfrutarlo con los dem\u00e1s.<\/p>\n

Pero la semana pasada, finalmente decid\u00ed hacerlo con la excusa de una cena en casa de mi hermana. \u00a1\u00bf\u00a1\u00bfAdivin\u00e1is quien repiti\u00f3?!?! S\u00ed, con un extra de salsa de chocolate, pero sab\u00eda que no podr\u00eda negarse a un pastel de chocolate.<\/p>\n

Est\u00e1 tan delicioso y rico que volv\u00ed a hacerlo durante el fin de semana para un picnic improvisado en la playa, al final disfrutamos un hermoso domingo soleado.<\/p>\n

\"pastel<\/a><\/p>\n

Pastel de Chocolate y Remolacha<\/h2>\n

Sobre el pastel, \u00bfhe olvidado decirte que es s\u00faper f\u00e1cil de hacer? Es sencill\u00edsimo, solo necesitar\u00e1s de un bol, 5 minutos para mezclarlo todo y 30 minutos en el horno.<\/p>\n

Tambi\u00e9n est\u00e1 repleto de cosas buenas para su cuerpo, el chocolate<\/strong> es rico en magnesio, hierro, cobre y micronutrientes esenciales para una salud y vitalidad. Las remolachas<\/strong> son una hortaliza\u00a0 altamente antioxidante, ayudan a las c\u00e9lulas del h\u00edgado a eliminar toxinas y tienen propiedades antiinflamatorias, adem\u00e1s son s\u00faper deliciosas y dan un color p\u00farpura incre\u00edble al pastel. Las almendras<\/strong> est\u00e1n repletas de prote\u00ednas, grasas saludables y una generosa dosis de vitamina E.<\/p>\n

Me gustar\u00eda saber qu\u00e9 os parece esta receta, as\u00ed que no dudeis en dejar un comentario o etiquetar una foto #healthyforkful<\/a> en Instagram.<\/p>\n

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\"pastel<\/div>\n\t\t
\n\t\t\tImprimir<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t
Pastel de chocolate y remolacha<\/div>\n\t\t
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Tiempo de preparaci\u00f3n<\/div>\n\t\t\t
10<\/span> min<\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
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Tiempo de cocci\u00f3n<\/div>\n\t\t\t\t
30<\/span> min<\/span><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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Tiempo total<\/div>\n\t\t\t\t
40<\/span> min<\/span><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t<\/div>\n\t
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\n\t\t\t\tPlato:<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tpastel, Postre\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\tCocina:<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tSin Gluten, Vegetariana\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\tRaciones<\/span>: 18<\/span> cm de di\u00e1metro<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t
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Ingredientes<\/div>\n\t\t\t\t
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