{"id":3066,"date":"2018-02-19T08:43:53","date_gmt":"2018-02-19T07:43:53","guid":{"rendered":"https:\/\/healthyforkful.com\/?p=3066"},"modified":"2018-11-20T22:16:50","modified_gmt":"2018-11-20T21:16:50","slug":"recetas-sencillas-quinoa-bolitas-quinoa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/healthyforkful.com\/es\/recetas-sencillas-quinoa-bolitas-quinoa\/","title":{"rendered":"Recetas sencillas de quinoa | Bolitas de quinoa"},"content":{"rendered":"

\"Spinach<\/a><\/p>\n

Estas bolas de quinua son una de esas recetas f\u00e1ciles de quinua que necesitas para tu d\u00eda de preparaci\u00f3n de comidas. Son incre\u00edbles, tiernos, deliciosos y s\u00faper sabrosos. \u00a1Tendr\u00e1s una cena perfecta en poco tiempo en tus \u00faltimos d\u00edas de trabajo!<\/p>\n

Creo que la quinua fue el primer superalimento que he usado. Me refiero a un s\u00faper alimento que no sea espinaca, salm\u00f3n, semillas de calabaza … que estaban ampliamente disponibles en mi infancia. Ya te dije sobre mi primer choque con la quinua. Por ahora, todos, o casi todos, ya han o\u00eddo hablar sobre la quinua y tambi\u00e9n han experimentado con ella.<\/p>\n

Hoy me gustar\u00eda hablar un poco m\u00e1s sobre c\u00f3mo podemos disfrutar la quinua, porque \u00bfsab\u00edas que tambi\u00e9n es deliciosa en las preparaciones dulces? las propiedades nutritivas de la quinua, beneficios saludables<\/p>\n

Qu\u00e9 es la quinua<\/h3>\n

La quinua no es un cereal, en realidad es una semilla de la familia como la remolacha y la espinaca. Es originario de la regi\u00f3n de Los Andes, pero ahora tambi\u00e9n crece en Europa.<\/p>\n

Hay tres tipos de quinua: negra, roja y blanca. Tiene un encantador sabor neutro que lo convierte en el ingrediente perfecto para casi cualquier plato que desee crear. Aunque los de color tienen un sabor un poco m\u00e1s audaz y terrestre.<\/p>\n

Informaci\u00f3n nutricional y beneficios de quinua<\/h3>\n

Como la quinua es una prote\u00edna completa que contiene los 9 amino\u00e1cidos esenciales. Por lo tanto, es una excelente fuente de prote\u00ednas para los veganos, y tiene dos veces m\u00e1s prote\u00ednas que el arroz o la cebada. La quinua tambi\u00e9n es una buena fuente de lisina, un amino\u00e1cido importante para la formaci\u00f3n de col\u00e1geno que es importante para una piel sana.<\/p>\n

Es una excelente opci\u00f3n de IG bajo debido a su alto contenido de fibra diet\u00e9tica, por lo tanto, un carbohidrato de digesti\u00f3n lenta. La quinua tambi\u00e9n es una buena fuente de hierro y magnesio.<\/p>\n

\"Cooked<\/a><\/p>\n

C\u00f3mo cocinar la quinua<\/h3>\n

Lo que m\u00e1s me gusta de la quinua es que cocine tan r\u00e1pido, no necesita remojo como los frijoles o los garbanzos, para que pueda tener una comida saludable en muy poco tiempo.<\/p>\n

La forma b\u00e1sica de cocinar la quinua es hervirla con agua, pero tambi\u00e9n experimentar con otros l\u00edquidos como el caldo o mylk, te sorprender\u00e1n los resultados.<\/p>\n

Cuando prepare quinua, aseg\u00farese de enjuagarla bien con agua fr\u00eda antes de agregarla a la olla, para eliminar las saponinas (el compuesto que recubre las semillas), responsable de su sabor amargo.<\/p>\n

Para cocinar quinua necesitar\u00e1 21\/2 partes de l\u00edquido. Y tomar\u00e1 unos 20 minutos. Eso<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 podemos hacer con la quinua?<\/h3>\n

La quinua es s\u00faper vers\u00e1til, \u00fasala como lo har\u00edas con cualquier otro grano.<\/p>\n

Es genial como guarnici\u00f3n en cazuelas y guisos, pero tambi\u00e9n hace ensaladas fant\u00e1sticas. Se puede usar para hacer hamburguesas, base de pizza y bolas de metal como la receta de hoy.<\/p>\n

Si quieres ir un poco m\u00e1s all\u00e1, pru\u00e9balos en platos dulces. \u00daselo en sus papillas de desayuno, o si es quinoa inflada, haga barras crujientes de granola o prote\u00edna.<\/p>\n

Bolas de quinoa<\/h4>\n

Estas bolitas son s\u00faper sabrosas, deliciosas y perfectas como aperitivos, aperitivos o un componente de un taz\u00f3n de Buda. Coc\u00ednelos con una salsa de tomate hecha en casa para una incre\u00edble super alb\u00f3ndiga vegetariana.<\/p>\n

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Bolitas de quinoa con espinacas y boniato<\/div>\n\t\t
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Deliciosas y f\u00e1ciles de hacer bolitas de quinoa<\/p>\t<\/div>\n\t

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\n\t\t\t\tPlato:<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tplato principal\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\tCocina:<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tSaludable\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t
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